清酒鸡翼（懒人微波炉版）

作者： 谢嘉妍

在香港旺角街头，吃过百味冷面系列的人都知道，20港币5只的清酒煮鸡翼，超级美味，懒人研发一个五分钟版本，仅供参考。

用料

• 鸡翼 10只
• 玉冰烧 1小杯
• 麻油 适量
• 鸡粉 适量
• 白砂糖 半勺
• 花椒粉 小半勺
• 黑椒碎 适量
• 香草或欧芹片 适量

清酒鸡翼（懒人微波炉版）的做法步骤

步骤 1

鸡翼洗净，分别放入玉冰烧、麻油、白砂糖、鸡粉、花椒粉、黑椒碎、欧芹片，搅拌，使鸡翼与香料均匀接触

步骤 2

将处理好的鸡翼放进微波炉，中高火，4-5分钟（视乎鸡翼大小），可以吃了。

清酒鸡翼（懒人微波炉版）的小贴士

产生的鸡汁还可以捞面吃哦

菜谱创建时间：2015-05-02 23:43:28