所需时间二十分钟 食材明细: 制作步骤1.土鸡半只,斩成小块。 2.洗净抹干。 3.取腐乳4块、腐乳汁1汤匙、香麻油、姜末、白糖、淀粉、生抽调拌成汁。 4.将腐乳调味汁倒入鸡块内,拌匀,腌制15分钟。 5.将腌好的鸡块摆入蒸屉。 6.待锅内水开后,入锅盖上盖子,大火蒸15分钟即可。