海带莲藕排骨汤

作者： 眨眨眨眨

夏天马上就要到了，爽口的海带，清新的莲藕和软糯的排骨碰撞

用料

• 猪肋排 一斤 莲藕两节
• 海带扣 20个 生姜两块、枸杞适量、盐

海带莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨剁小块姜切片一起飞水备用（飞过水的姜片不要）

步骤 2

莲藕去皮切片或块（依个人喜好）；将海带扣冲洗干净。

步骤 3

拍一块姜剁成姜蓉和枸杞放入沙锅中。

步骤 4

将排骨放进砂锅小火煲1个小时后加入莲藕和海带。

步骤 5

再过两个小时后汤就做好啦，然后再稍稍放一点盐就好。

海带莲藕排骨汤的小贴士

选用排骨时间较快，但是记得飞水时时间一定不要太长也不要用滚水飞水。

菜谱创建时间：2015-04-30 16:29:32