阿胶膏

作者： 我是小丁当

用料

• 阿胶片 150g
• 红枣 50g
• 黑芝麻 50g
• 核桃 50g
• 枸杞 30g
• 冰糖 (根据口味自己适量)
• 黄酒 250g

阿胶膏的做法步骤

步骤 1

将阿胶片敲碎泡入黄酒中2天

步骤 2

将红枣，核桃，枸杞切碎进行干炒 ，晾凉

步骤 3

泡好的阿胶隔水进行熬制 大火改小火，加入冰糖，不停搅拌 30分钟，熬制挂旗即可，倒入黑芝麻，核桃，红枣，枸杞

步骤 4

保鲜膜刷油垫入保鲜盒内，便于倒出，将阿胶倒入 ，使劲按压，放凉后切片即可

菜谱创建时间：2015-04-29 17:18:08