黄瓜烙（宝宝食谱）

作者： 隐居喵

最近发现了烙饼的好处，宝宝爱吃，营养均衡，关键是很快手。这个黄瓜烙的做法极其简单，黄瓜也可以用西葫芦等代替。当然放几种蔬菜在里面也不错。

用料

• 黄瓜 一根
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 花椒面 适量
• 淀粉 适量

黄瓜烙（宝宝食谱）的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮擦丝。加盐出水。

步骤 2

往黄瓜丝里加入适量面粉，调成粘面糊。

步骤 3

面糊里加一点点花椒面。拌匀后加入一小勺淀粉再拌匀。

步骤 4

煎锅放油，用勺子挖面糊下到锅里摊成小饼。两面煎金黄即可出锅。

黄瓜烙（宝宝食谱）的小贴士

黄瓜烙特别软嫩，当然根据个人爱好不同也可以煎得更脆一点。火候自己掌控。

菜谱创建时间：2015-04-29 15:34:17