香辣肉盖豆角炒饭【独家】

作者： 微笑或泪流

用料

• 豆角 五个
• 米饭 适量
• 猪肉末 小半碗
• 腊肠 两根
• 葱姜末 适量。我用的一个蒜，一根葱
• 老抽 一勺
• 生抽 一勺
• 胡椒粉 一勺
• 鸡精 一勺
• 辣椒粉 三勺
• 糖 一勺
• 猪肉片 一盘

香辣肉盖豆角炒饭【独家】的做法步骤

步骤 1

炒饭：菜洗净，切碎。肉末备用。腊肠可不用。把老抽生抽 胡椒粉 鸡精 糖 放到一个碗里备用。 小火放油，放入肉炒半熟，放入豆角末，倒入一半以上调料，炒均匀，熟了倒入米饭翻炒，再倒入剩下的调料，放入葱，大火炒几下，出锅

步骤 2

辣肉：肉放入锅里炒半熟加入，酱油，老抽，鸡精，盐。放入辣椒面，炒几下，放葱和蒜末。

菜谱创建时间：2015-04-29 15:25:51