将盐,糖倒入鸡蛋内打散,将面粉,酸奶倒入蛋液中,打散后和成光滑面团后,盖上湿布放置半小时以上,之后擀成薄面皮,切成3cm长条,卷成麻花状,之后在微波炉烤盘上刷油,将面条置于烤盘上,在微波炉内烤10分钟左右。
面团很黏,擀面皮是要当心。 烤制时小心糊 面粉可以加玉米面,粗粮更健康