爱心蛋包饭

作者： 太古哥

什么食物最浪漫， 我首推蛋包饭 好吃又好看

用料

• 鸡蛋
• 洋葱
• 胡萝卜
• 青椒
• 大蒜
• 培根
• 青豆
• 虾仁
• 生粉
• 番茄酱

爱心蛋包饭的做法步骤

步骤 1

米饭一定要用隔夜米饭 各种配料切好，准备好 如图

步骤 2

蛋皮最难做，先说一下 鸡蛋打蛋要均匀 里面放点生粉 一点麻油 一点点盐

步骤 3

蛋皮用平底锅 小火摊开 然后掀起来用 用一个圆盘装好 ，记得一定用厨房纸吸油（这个很重要） 放在一边待用

步骤 4

炒饭 这个很简单了，反正就是炒饭 记得加入番茄酱，这样吃起来才有酸酸甜甜的味道

步骤 5

最后一部 就是把饭放入蛋皮，包好 吃的时候，再用番茄酱涂上蛋皮 就可以了！

爱心蛋包饭的小贴士

蛋皮是最难的，要用平底锅，要用小火 蛋皮不破的秘诀是放点生粉

菜谱创建时间：2015-04-24 15:30:22