番茄通心粉

作者： 叶绿素aa

两人份，这两只胃口比较大，大家可以看情况适量做

用料

• 通心粉 200g
• 番茄 1只
• 香菇干 2朵
• 热狗 1根
• 胡萝卜、金针菇 适量
• 蒜 1瓣
• 盐、胡椒粉、番茄酱、食用油、橄榄油 适量

番茄通心粉的做法步骤

步骤 1

蒜切末，香菇干泡发、切丁，胡萝卜、热狗切丁，金针菇切小段，番茄去皮切小块；

步骤 2

锅中倒入适量水，要多一点；煮沸，加入适量盐；加入通心粉，不要盖锅盖，煮8-12分钟，捞出；滴几滴橄榄油，拌匀；

步骤 3

干净的锅中倒入少量油，下蒜末、胡萝卜丁、香菇丁、热狗丁炒一会，再下金针菇段先炒，倒入番茄丁翻炒，倒入适量水煮沸，加入番茄酱熬的稠一点，放盐调味，起锅前放适量胡椒粉；

步骤 4

按个人口味，取通心粉和酱料搅拌，我炒的酱好像口味偏淡了一点，所以吃的时候又加了一点胡椒粉

步骤 5

开吃！

菜谱创建时间：2015-04-23 20:29:29