这是差不多300克干芸豆出品，当然泡好后去皮的时候还扔了几粒不太好的豆。
过筛还算容易，筛完的芸豆泥是658克。加了100克白巧和10克箬竹，还有一点点淡奶油（未称重）。
炒得差不多的时候尝了一下，觉得作为馅料味道太淡了，就分次加了40克零卡糖，拿给老公尝，说还是淡，感觉应该直接压成芸豆糕。
饭桌儿姐
抹茶芸豆馅(复刻京都祇園和菓子)的全部作品
饭桌儿姐
炒馅真的是非常闹心了。
但是try new recipies甚至invent new combinations的时候真的有做economics作业时的快感是怎么回事哈哈哈哈哈哈哈哈哈。
奶黄椰蓉红薯，白巧抹茶蜜红豆，红豆蛋黄，绿豆沙，红豆沙。
都。很。温。暖。#try everything_(:з」∠)_# #午餐•2018年9月25日#
The_Magician
下面这个抹茶芸豆馅儿的抹茶酥 抹茶芸豆馅参考了这个方子
白巧部分用了榛子白巧 还私自加了点玄米粒进去 😎喜欢芸豆白巧抹茶这样的组合～玄米增香～
上面那个是台式卤肉麻薯酥 #早餐•2017年9月10日##乱搭星人小日常##我的那些小甜甜们#
一颗蕃茄不爱蛋