生鱼拌饭

作者： 单蠢的豆腐

第一次发菜谱~好紧张阿喵~ (,,•﹏•,,) 发介个菜谱的原因是~偶然尝试了一次生鱼拌饭~ 顿时感觉这么美味哒东西肿么可以不和人分享捏！~ 刚好下厨房还木有相关哒菜谱~也算填补啦一个空缺~ 酱紫就不会有喜欢生鱼片哒小伙伴错过介个美食啦！~ _(:з)∠)_ 废话好多~还是看菜谱叭~

用料

• 三文鱼 适量
• 牛油果 半个
• 西葫芦（或其他喜欢的蔬菜） 适量

生鱼拌饭的做法步骤

步骤 1

将喜欢的蔬菜切成丝~入水焯熟晾凉~牛油果切片~

步骤 2

将买来的三文鱼切片~（如果是已经切好哒就跳过啦~）

步骤 3

将米饭盛出来晾凉一点~最好是新做的米饭~ 唔~温度也不要太凉30-40度左右就可以啦~

步骤 4

把喜欢哒蔬菜码在米饭上面~ 然后在放上牛油果和三文鱼~

步骤 5

\(≧▽≦)/ 最后一步！~淋上日式酱油就可以开动啦！！~ 不需要其他的调味哟！~ 食材本身的味道会让你幸福到飞起来！~

生鱼拌饭的小贴士

1、 如果是可以生吃哒蔬菜，洗过切丝就可以啦~ 2、 三文鱼最好提前在冰箱冷藏30分钟~

菜谱创建时间：2015-04-21 20:23:53