超浓郁银耳粥

作者： 牛奶同学美味成长记

粥，我喜欢特别浓稠的那种，所以最后做成了这款粥，没想到居然得到了妈妈和男友的一致好评，心情好愉悦~\(≧▽≦)/~这款粥我用家用的电饭煲做的，特别简单，而且一共就煮了一小时零五分钟左右，银耳很好的出胶了，满满的胶原蛋白，整个味道很棒。现在分享给大家O(∩_∩)O

用料

• 银耳(丑耳最好)
• 桃胶
• 红枣
• 枸杞
• 红豆
• 薏米
• 红糖

超浓郁银耳粥的做法步骤

步骤 1

银耳(丑耳最好，容易泡发，而且多胶)温水泡发一小时，撕小朵；红枣洗净，去核；桃胶前一天晚上温水泡发备用；薏米、红豆洗净，前一天晚上浸泡(浸泡的水不要倒掉)；枸杞洗净备用。然后将所有的材料放入电饭煲中，加入比所有材料高两截手指关节的水。我一共选择了两次熬煮方式，第一次是炖猪蹄*40分钟，第二次是煲汤*25分钟(我对家里的电饭煲不熟，所以才这样，熟悉的亲可以直接选择熬煮一小时)

步骤 2

电饭煲跳转之后，待热气散完，开锅搅拌即可盛出食用。

超浓郁银耳粥的小贴士

这款粥完全不沾锅，特别方便。所有的材料大家可以根据自己的喜好增添，我早上直接倒入纯牛奶拌着吃，特别美味，大家可以尝试一下=￣ω￣=

菜谱创建时间：2015-04-21 14:11:37