鱼肉剔去鱼刺,用少许生抽腌渍片刻。
南瓜切片,放入烤碗最下层; 上面放入鱼肉; 大蒜切片,铺在鱼上面; 烤碗上洒入胡椒粉、少许橄榄油。
烤箱预热180度,放入烤碗,中层15分钟。 在最后2分钟加入圣女果。
好了,一盘色香味全的快手菜。
南瓜片不要太大,可根据自己的口感加入生抽、盐,烤箱不一样也请自己调整烤制时间。