腐竹凉三丝

作者： -L,xd

简单，方便，快手，美味。

用料

• 腐竹 两小把，一个单手
• 胡萝卜 半个
• 细粉丝 一小捆
• 蒜 随意
• 生抽 一小勺
• 香油 一点
• 红剁椒酱 适量
• 陈醋 适量

腐竹凉三丝的做法步骤

步骤 1

用热水抄熟，然后捞起泡入凉水中

步骤 2

胡萝卜切丝，用热水抄软，觉得口感适中捞起放凉水中，喜欢软的就时间久些，喜欢脆脆的，就短些时间

步骤 3

龙口粉丝哦，里面的一捆就够了

步骤 4

抄熟放入凉水中，投两遍直到水不热为止。

步骤 5

胡萝卜丝，粉丝，腐竹，放入盆中。加入，陈醋，老抽，蒜，红剁椒酱，香油，盐，味精。拌匀。就可以了。

腐竹凉三丝的小贴士

红剁椒多些比较好吃，然后是醋多些比较酸爽。口味主要为酸辣

菜谱创建时间：2015-04-20 20:36:10