葱油鸡

作者： 小盛妈

葱油鸡一直是我的最爱，鲜嫰的鸡肉，浓郁的葱香，再搭上一杯白葡萄酒～～～～

用料

• 鸡（最好是三黄鸡） 1只
• 葱，大蒜，姜
• 盐，鸡精，绵白糖，胡椒粉
• 鲁花牌花生油

葱油鸡的做法步骤

步骤 1

先把鸡煮十五分钟到2O分钟左右，然后捞出浸入冷凉水中，浸十分钟后切块装盘

步骤 2

然后拿一个碗，葱，姜，蒜都切成碎末，葱多点（因为葱油鸡么[呲牙]），再放盐，糖，胡椒粉，盐稍微多点糖少点，调拌均匀

步骤 3

起锅热油，油也稍微多点，油热了以后浇在那个调料碗里，拌匀了浇在鸡上面就[OK]啦！

菜谱创建时间：2015-04-20 13:32:31