蔓越梅饼干

作者： 方向#

相比较君之的方子，少了油，糖，加了奶粉，味道更赞了，分量是两个烤盘

用料

• 黄油 105g
• 低筋粉 250g
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 80g
• 蔓越梅干 70g
• 奶粉 一勺（没有可以不加）

蔓越梅饼干的做法步骤

步骤 1

软化黄油，加入白砂糖拌匀，依次加入鸡蛋，蔓越梅干，（蔓越梅干大颗粒可以切碎）奶粉，低筋粉

步骤 2

整成条状

步骤 3

放入冰箱冷冻一小时，注意是冷冻，完了切成0.7公分厚的片状

步骤 4

放入烤箱最中间层，上下火，155度，20分钟，我们家烤箱温度高，在烤箱边随时观察上色情况，适当调整火候

菜谱创建时间：2015-04-18 17:12:15