红肠乳酪香葱面包～

作者： 兔子急了也咬人

生活在哈尔滨怎么能不爱红肠呢，红肠，怎么吃都好吃，今天就研究了一款带有红肠的面包！喜欢红肠的小伙伴们一起来吧！

用料

• 高筋面粉 350g
• 牛奶 200ml
• 鸡蛋 一个
• 白糖 60g
• 酵母 5-7g
• 盐 2g左右
• 黄油 30g
• 橄榄油 少许

红肠乳酪香葱面包～的做法步骤

步骤 1

将除黄油和橄榄油外的所有材料放入面包桶内揉成光滑面团！

步骤 2

加入黄油揉至出膜，边揉边抹橄榄油进行摔打！

步骤 3

揉好后发酵至2倍大！

步骤 4

分成10份小面团，取一块面团擀成饼状！

步骤 5

将红肠碎和乳酪片摆放整齐

步骤 6

卷呀卷呀卷

步骤 7

卷好后切两刀，不要切断哦！

步骤 8

放在纸膜中摆放整齐

步骤 9

烤箱低温发酵40分钟

步骤 10

发酵好后刷全蛋液撒干葱碎和乳酪粉

步骤 11

烤箱预热调制180度，20分钟！

菜谱创建时间：2015-04-18 14:35:49