簡易蒜蓉包

作者： SenSen

這款蒜蓉包不用加歐芹parsley也一樣好吃， 用最簡單家裡有的蒜頭，牛油，鹽混成蒜蓉醬就成，味道跟外面買的一樣。

用料

• 蒜蓉 4瓣
• 無鹽牛油 一小片，不用解凍
• 鹽 一點點
• 法國包或方包 4小片

簡易蒜蓉包的做法步骤

步骤 1

把4瓣蒜頭去皮切成蓉。

步骤 2

加入一小片無鹽牛油和少許鹽， 將三樣材料混合成蒜蓉醬。

步骤 3

塗抹在麵包上，預熱焗爐180度，焗8分鐘。

簡易蒜蓉包的小贴士

1牛油用普通也可，不過無鹽牛油比較香，必須加少許鹽才好吃。鹽的多少可混成醬後試試味，不夠再加。 2因我是弄4塊麵包份量，所以蒜蓉就用4瓣，可按自己喜好加多減少。焗的時間也可視數量加多減少。 3蒜蓉我是用壓蒜蓉器壓成蓉的，很方便，而且要弄成蓉才好吃，太粗粒焗得不均勻。

菜谱创建时间：2015-04-17 16:21:08