奶香排包

作者： Sivyer猪猪

用料

• 鸡蛋 1只（约60g）
• 牛奶 210g
• 黄油 40g
• 酵母 4g
• 高粉 360g
• 糖 50g
• 盐 3g
• 奶粉 30g

奶香排包的做法步骤

步骤 1

昨晚用面包机的生面团功能进行了预约。先把除黄油，酵母的材料用面包机imax功能和面二十分钟，然后把黄油、酵母放在面包机角落里，不能靠面团，会提前发酵。之后预约生面团功能。早上起床面团一发结束，直接取出排气、整形，包馅，送进烤箱利用发酵档进行二发。二发结束，刷蛋液，撒芝麻，180度中层25～30分钟，上色重请加盖锡纸！为了儿子早上吃个热腾腾的面包，我也是蛮拼的[调皮]

步骤 2

见1

步骤 3

见1

步骤 4

见1

菜谱创建时间：2015-04-17 11:20:16