宝宝零食～伪甜甜圈

作者： 陆猪Min

经常做香蕉磨牙棒给宝宝吃，很硬，娃吃的慢（适合我们家娃，吃的慢就容易控制零食量），有一次家里香蕉没有了，就用了鸡蛋，做成小小的甜甜圈样子，因为加入了鸡蛋所以很香～比磨牙棒松软些～大人当零食吃也不错～

用料

• 低筋面粉 60g
• 鸡蛋 1只
• 糖粉 3g
• 婴儿奶粉 15g

宝宝零食～伪甜甜圈的做法步骤

步骤 1

称取各种材料，低筋面粉，奶粉，糖粉混合,奶粉为婴儿奶粉，鸡蛋请视宝宝月龄选择全蛋还是蛋黄

步骤 2

在粉类中加入打散的鸡蛋液，根据面团干湿情况，大鸡蛋的话一半蛋液即可，剩下的鸡蛋液放置一边，还会使用到。

步骤 3

用手揉成光滑的面团 ，不粘手，不粘盆，覆盖保鲜膜静置15分钟

步骤 4

后用擀面杖将面团擀成薄约3-4毫米厚，修整成长方形（边角料可重复以上步骤） 切成宽约5毫米的条状

步骤 5

取一条两手轻捏两段，分别向不同的两个方向扭转手腕，使面片从中间呈螺旋状（阿拉棒的做法），随后将两段捏到一起，呈圆圈状 ，表面刷上蛋液

步骤 6

放置烤盘，可适当整圆，将蛋液刷在表面，空气炸锅180度约8分钟（烤箱的时间根据自家情况调整），表面金黄即可取出放凉，密封保存。

菜谱创建时间：2015-04-16 21:30:29