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胡萝卜煲仔饭的做法

胡萝卜煲仔饭

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摩天轮上的钒凡
充满春天气息的营养美食。原方来自小田川さなえ。

用料

胡萝卜煲仔饭的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜捣碎,胡萝卜汁和胡萝卜末分开。

步骤 2

煲仔中倒入橄榄油,加入洋葱末,虾仁,少许盐和胡椒炒匀。

步骤 3

淘米后将米也放进去炒,炒至米变透明。

步骤 4

胡萝卜汁加上些许热水,共400ml。倒入煲仔中。加入胡萝卜末,香叶,味素,盐和胡椒,微微翻炒均匀。盖上盖子,中火15~20分钟。

步骤 5

关火后,焖一会儿。加入西芹碎和芝士粉就可以开动了!

胡萝卜煲仔饭的小贴士

也可以用塔吉锅做。 怕麻烦的用电饭煲都行。胡萝卜汁和水的总量和平时煮饭时加的水量一致就行。

菜谱创建时间:2015-04-15 16:06:52
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