准备材料;饭,咸菜,姜,葱,蛋,肉,酱油,鸡精,盐
葱,姜剁碎。切咸菜和肉块。
把肉先放进去炒,加点盐和鸡精
捞起
先炒姜,在下咸菜炒,在下蛋炒,【等蛋液变成块状】
下饭和肉下去炒,加点酱油,就ok了!!!!