猪肉香菇馅饺子

作者： 丹丹911双语主持

用料

• 面粉 500g
• 香菇 300g
• 大葱 半根
• 肉馅 500g

猪肉香菇馅饺子的做法步骤

步骤 1

香菇用沸水抄一下，然后用冷水泡着待用

步骤 2

肉馅中依次放入姜末 葱末 生抽 老抽 香油 橄榄油 鸡精 适量盐

步骤 3

香菇剁碎加入肉馅，泡香菇的水倒进去小半碗 宁少勿多

步骤 4

和面 擀皮儿

步骤 5

包饺子！

步骤 6

沸水中放入饺子 轻轻拨开防止粘住 水开后煮3-4分钟 饺子全部浮起来即可 期间不时加点凉水以防扑锅

猪肉香菇馅饺子的小贴士

先和面 和好以后要醒40分钟 利用这40分钟拌馅儿

菜谱创建时间：2015-04-14 23:14:56