椰香紫薯球

作者： 糜子菜

口感略Q，觉的有一点点像芋丸

用料

• 紫薯泥 300g
• 马铃薯粉 60g
• 椰蓉 少许

椰香紫薯球的做法步骤

步骤 1

紫薯削皮蒸熟，压成泥。

步骤 2

加马铃薯粉揉成团，平均分割后，搓圆。

步骤 3

水煮开，放入搓好的丸子，煮至丸子浮起捞出，稍沥干水，沾裹椰蓉，放凉食用。

椰香紫薯球的小贴士

A.可以加豆沙，奶酪等内陷，个人喜欢豆沙口味的。 B.我没加糖，嫌不甜的自行加糖。 C.及时食用，不可冷藏保存(冷藏后确实不好吃)。

菜谱创建时间：2015-04-14 20:48:59