咖喱炖土豆

作者： 旋风无敌小天使

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 50g
• 青豆 50g
• 杏鲍菇 1根
• 咖喱块 60g
• 蒜瓣 4个
• 油、盐、糖、胡椒粉 适量

咖喱炖土豆的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜切丁，土豆用清水浸泡

步骤 2

炒锅倒油爆香蒜末

步骤 3

倒入咖喱块，炒出香味

步骤 4

倒入土豆丁、杏鲍菇、胡萝卜再次翻炒片刻

步骤 5

加入适量清水、盐、白糖、少许胡椒粉，加盖大火炖煮

步骤 6

20分钟后土豆已熟，加入青豆

步骤 7

汤汁浓稠关火

菜谱创建时间：2015-04-14 13:35:08