1:把材料洗净,切撕切块。
锅里热油,倒入肉撕和胡萝卜撕翻炒。
倒入番茄爆炒,然后加适量的盐,酱油。继续炒,炒到番茄出汁了,在倒入三小碗开水。(水量按个人口味决定多和少)
直接打蛋下锅(蛋不用打成蛋液,直接下锅)
最后在放入蝴蝶面,待蝴蝶面煮熟就可以出锅了。