印度飞饼

作者： 萝卜一只

简单好做。方便好吃！买不到飞饼，只好自己做，成就感满满！味道好赞

用料

• 中筋面粉 200g
• 盐 2克
• 温水 110g

印度飞饼的做法步骤

步骤 1

把盐和面粉称好，混合，加温水搅拌，揉面团到光滑。

步骤 2

把面团分成两个剂子，揉圆，外层抹上油

步骤 3

放入盘中，加上保鲜膜，冰箱冰冻一个小时到一个半小时。

步骤 4

拿出面团，用手掌在板上弄平压薄，撒上喜欢的配料。我个人喜欢香蕉啊，经典款。不过撒上肉也不错，不过肉要先处理过，切细碎，加调料腌一下。

步骤 5

锅中加油，热油。六七分的时候就可以放入了。每面煎的有点金黄了翻面。两面都金黄就差不多可以出锅啦

印度飞饼的小贴士

注意油不能太热，但油可以多放点，不然就会很干不好吃。担心吃的时候太油的话，做好后用厨房纸吸油一下。

菜谱创建时间：2015-04-11 14:35:38