番茄鸡翅

作者： 聴見_幸福

好吃到停不下来~~

用料

• 鸡翅 一斤
• 葱 少许
• 姜片 少许
• 料酒 少许
• 番茄酱 适量
• 油 适量

番茄鸡翅的做法步骤

步骤 1

葱切葱花，姜切片，放入适量料酒搅拌均匀调成酱汁备用

步骤 2

鸡翅洗净，划上十字花刀，正反面都要划，以方便入味

步骤 3

划好的鸡翅倒入酱汁中腌制半小时

步骤 4

倒掉酱汁，将腌制好的鸡翅裹上面粉备用

步骤 5

锅底撒一点盐，然后倒入油，油烧热后倒入鸡翅，炸至金黄后捞出。

步骤 6

倒出剩油后马上转小火，倒入先前炸好的鸡翅，按个人喜好倒入番茄酱，番茄酱有些抄至有粘稠度时成出既可

番茄鸡翅的小贴士

1我这里在处理鸡翅是没有焯水，不喜欢腥味的童鞋可以焯一下 2炒番茄酱一定要转小火炒，不然番茄酱会糊锅 3酱汁根据个人喜好可随意更改

菜谱创建时间：2015-04-10 21:40:24