越吃越瘦的蔬菜汤

作者： 周老师的养颜厨房

营养丰盛，搭配5种瘦身刮油的食材一同搭配成的综合蔬菜汤，用来做轻食晚餐是不二的首选！

用料

• #主料
• 土豆 2个
• 山药 1根
• 胡萝卜 1根
• 芹菜（去叶） 半根
• 西兰花 1颗
• #调味料
• 盐 1小勺
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒颗粒 适量

越吃越瘦的蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

将各主料洗净，去皮后，切丁，芹菜切丁后放旁边备用。放入锅中煮20分钟

步骤 2

开锅后导入橄榄油和盐，搅拌均匀

步骤 3

关火冷却一下，然后将主料以及半锅汤汁导入料理机中

步骤 4

再倒入锅中，小火开锅后关火

步骤 5

盛入碗中，倒入之前备好的新鲜芹菜丁，撒上黑胡椒粒,就可以开吃啦

越吃越瘦的蔬菜汤的小贴士

1. 倒入料理机中的汤汁注意不能太多，否则就缺少了粘稠感； 2. 新鲜的芹菜丁会有脆脆的口感，和浓稠的汤形成了鲜明的对比口感； 3. 整个过程少盐少油，让身体处于轻松无负担的状态； 4. 详细的制作视频登陆http://v.youku.com/v_show/id_XOTE1NTQyMTY0.html观看，喜欢的话，可以订阅并且分享给更多喜爱健康轻食的朋友。

菜谱创建时间：2015-04-10 12:31:43