香椿炒蛋（超简单）

作者： Luccy吃嘛嘛香

春天来啦，炒一盘香椿炒蛋，美味可口

用料

• 香椿 一把
• 鸡蛋 2、3个

香椿炒蛋（超简单）的做法步骤

步骤 1

洗净香椿，准备好鸡蛋

步骤 2

烧一锅水，把香椿过下热水，主要是把香味弄出来

步骤 3

烫一小会就行，沥干水

步骤 4

香椿切碎，把鸡蛋打好

步骤 5

将打好的鸡蛋倒入香椿碗内，与香椿拌匀

步骤 6

最后就是翻炒，放盐，熟了，出锅

香椿炒蛋（超简单）的小贴士

打鸡蛋时，可以放少许盐，和几滴料酒，去腥的

菜谱创建时间：2015-04-07 17:22:10