蛋白花生薄脆

作者： lina8987

极其简单的方子，也是消耗蛋白的快速法

用料

• 蛋白 2个
• 绵白糖 40
• 色拉油 50
• 低粉 60
• 盐 少许
• 花生碎 适量

蛋白花生薄脆的做法步骤

步骤 1

蛋白内加入油、糖、盐搅拌均匀

步骤 2

加入过筛低粉，用手动打蛋器搅拌成面糊

步骤 3

在不粘烤盘上或垫有油布或硅胶垫烤盘上，将面糊摊成薄薄的一大片

步骤 4

均匀撒上花生碎

步骤 5

烤箱预热，170度，上层烤15～20分钟，表面呈金黄色即可

步骤 6

待饼干稍凉后切成自己喜欢的形状（用剪刀比较方便或者直接掰碎）

蛋白花生薄脆的小贴士

烤好的饼干放凉后密封保存

菜谱创建时间：2015-04-07 14:23:36