【cookpad】5分钟速做橙子猕猴桃寒天(果冻)

作者： ｶｱｱﾂ様

又是搬运cookpad，原作者：ち～sun。这一次带来的是寒天。 寒天在日语里就是琼脂的意思，因制作简单、使用方便成为大家喜闻乐见的小食。

用料

• 100%橙汁 300ml
• 猕猴桃 1个
• 细砂糖(根据个人喜好) 1小勺
• 琼脂粉 2g

【cookpad】5分钟速做橙子猕猴桃寒天(果冻)的做法步骤

步骤 1

将保鲜膜平铺在适当大小的容器里，用刮刀辅助铺平，让角落也很美观。

步骤 2

在小锅里装橙汁和琼脂粉，上火。将猕猴桃切成适当大小(片)。

步骤 3

将猕猴桃并排放在容器里

步骤 4

煮到沸腾，而且琼脂完全融化。

步骤 5

在一定高度慢慢倒入容器(防止气泡)，等凉了以后放入冰箱冷藏。

步骤 6

冻到液体完全凝固时就可以拿出来了，切成块。

步骤 7

【推荐】 最适合做便当里的甜点了（＾＾）

【cookpad】5分钟速做橙子猕猴桃寒天(果冻)的小贴士

1.不切块也可以挖着吃~ 2.其实不仅可以用琼脂粉，吉利丁片(明胶)也可以，但口感不同，而且也算不上是寒天了吧... 3.铺平角落的原因是为了让成品更好看 4.你问我哪里有卖琼脂？某宝有

菜谱创建时间：2015-04-06 17:35:15