先将糙米放入锅中,将锅烧热,开始炒米
小火慢炒,无需加油,到这个颜色时就好了
鸡肉用刀背拍松,加盐,胡椒粉,生姜,生抽,辣椒可不加,腌制12个小时,蒸熟
木耳泡发焯水
菠菜洗净
然后锅中放水,依次放入炒米,木耳,菠菜,鸡肉,最后放盐,出锅
鸡肉腌制过会非常嫩喲