✿赏花便当✿樱花✿甜鸡蛋卷✿饭团

作者： 兔森森

翻译自日本cookpad网站 原po:soyumina 地址：http://cookpad.com/recipe/2584833 当打开盒饭的盖的时候，不止便当里面的樱花饭团，还有四周被一片樱花的香味萦绕✿来来来，来让盛开樱花给重重包围了哟～✿

用料

• 米饭 2碗
• A.盐渍樱花（泡过水，去盐的） 2个
• B.盐渍樱花（原样） 2个
• 鸡蛋 1个
• 砂糖（蜂蜜） 1大勺（半大勺）
• 盐 少许

✿赏花便当✿樱花✿甜鸡蛋卷✿饭团的做法步骤

步骤 1

按照自己的口味需要来制作鸡蛋。 这次是两个鸡蛋加入1勺砂糖或者半勺蜂蜜，还有少许的盐来调味，然后炒熟备用。

步骤 2

将A的樱花加入200cc的水泡出盐分，期间要换一两次的水，用厨房纸吸干樱花的水分，将樱花就这样切碎。

步骤 3

把B的樱花用水轻轻的冲洗，将樱花里面的盐分去掉一般。

步骤 4

将所有的材料跟米饭混合。 将饭团捏成喜欢的形状，完成！

✿赏花便当✿樱花✿甜鸡蛋卷✿饭团的小贴士

盐渍樱花是很咸的，所以需要甜鸡蛋来中和，砂糖或者蜂蜜的分量根据个人的喜好来增减。

菜谱创建时间：2015-04-06 00:54:15