蜜汁小番茄

作者： 廖志文

这是一道我大众好评的甜食；小孩爱吃，我个人也比较喜欢！夏天吃起来口感很不错！特别是在酒醉饭饱之后吃它有很特别的感觉！希望亲们采取。

用料

• 圣女果 500克
• 冰糖 150克
• 白糖 100克
• 蜂蜜 150克

蜜汁小番茄的做法步骤

步骤 1

先将、冰糖、蜂蜜、白糖用开水化开，化成糖浆；晾凉；待用。（还可以适量的加一点苹果醋）

步骤 2

选优质圣女果洗净，待用！先净锅加入适量的水烧开放入洗净的圣女果沸水烫1之2分钟；（这样易去皮）后捞出用凉水浸泡降温；后（是否见圣女果上的皮裂开？）后剥皮。晾凉待用！

步骤 3

由于工作原因没有拍摄详细；没有拍摄到大家想要的答案；抱歉！不过；你还不是很了解详细过程的话可以问我；我会在第一时间为你解决难题！

步骤 4

最后；取一净保鲜盒把晾凉的圣女果和调制好的糖浆一起放入盒中调匀盖上保鲜盖放入冰箱保鲜8后小时。即可！！

蜜汁小番茄的小贴士

注意这样的甜食一定注意卫生，不能沾一点油，和细菌；负责会吃坏肚子）存放时间不要过于太长以免变质、在冰箱放三五天是没问题的！此菜属于甜食，适合夏天吃；虽然是健康食品；不过也不要过于吃太多（不要给小孩吃太多）因为甜食过于食量会影响胃口；封胃。过量食用后就不想吃饭了。呵呵

菜谱创建时间：2015-04-05 23:04:13