芹菜肉丝面

作者： 种头发的sherry小姐

颜色好看爽口的小面~因为前一天晚上煮了肉汤，所以就用肉汤代替水啦~味道真的很棒~值得一试噢~\(≧▽≦)/~

用料

• 羊肉 少许
• 西红柿 一个
• 芹菜 一小把
• 青辣子 一个
• 辣子面 少许
• 葱 姜 蒜 适量

芹菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

在锅内烧油，八成热后，先放入肉翻炒，熟之后放入葱姜炒香，放入少许辣子面(辣酱，老干妈也行)

步骤 2

放西红柿，翻炒出西红柿的颜色，把汁炒出来

步骤 3

加入适量水(或汤)，下入面条至八成熟，把芹菜，青辣椒切成大约一厘米的长条，大蒜拍碎一起放入锅中。

步骤 4

煮开锅2~3min 加入味精咸盐适量，香腾腾的面条就出锅辣~

芹菜肉丝面的小贴士

因为用的是汤，所以要是汤很浓的话要加适量水噢~祝你成功啦~\(≧▽≦)/~

菜谱创建时间：2015-04-05 22:25:41