黄瓜洗净 清水泡一会 拍碎 斜片成块 加一捏捏盐 放置至少十分钟
大蒜捣成蒜泥 加老醋 蚝油 糖 拌匀 备用
将杀过水的黄瓜水去掉 倒入调好的蒜汁 拌匀 装盘 花生酱用筷子搅的稀稀的淋在拌好的黄瓜上~~开吃吧~~ 有辣椒油的放一点~~更加好吃~~
花生酱要稀的那种古老的中国式花生酱味道才会更好~~~