只要搅拌就能成功膨胀的泡芙( ´▽` )ﾉ

作者： 鸡包纸光溜溜

偶尔看见的方子 全程就是各种搅拌 除了面糊属于比较稀不好造型外 新手在意的膨胀 空心都能达成 200度20-25分钟 中途不要开门噢否则会塌陷的！那么开始吧！( ´▽` )ﾉ

用料

• 全蛋 2个
• 牛奶 70ml
• 黄油(无盐) 10g
• 盐 一小搓
• 糖 7g
• 低粉 70g

只要搅拌就能成功膨胀的泡芙( ´▽` )ﾉ的做法步骤

步骤 1

两个蛋mix

步骤 2

加入牛奶 黄油 糖 盐 搅一搅

步骤 3

筛入低粉 将混合物倒入纸托 进烤箱200度20-25分钟 中途绝对不要开门！

只要搅拌就能成功膨胀的泡芙( ´▽` )ﾉ的小贴士

最好用锡纸托，如果像我一样只有纸托就用两层！ ！ ！否则会漏的=皿= 照片没有拍，下次补一个。

菜谱创建时间：2015-04-05 14:27:28