玫瑰豉油鸡翼

作者： 龙妈妈-1

又一道快手菜

用料

• 鸡中翅 15只
• 玫瑰花 10朵
• 白葡萄酒 适量
• 李锦记豉油鸡汁 1碗
• 黄冰糖 适量
• 老抽
• 生抽
• 葱姜

玫瑰豉油鸡翼的做法步骤

步骤 1

玫瑰花用小半碗白葡萄酒泡发

步骤 2

鸡翅洗净擦干

步骤 3

锅内倒油，爆香葱姜

步骤 4

白葡萄酒连玫瑰花一起倒入锅中，加豉油鸡汁，生抽老抽冰糖调味，煮开后放入鸡翅

步骤 5

大火煮10-12分钟，关火焖8分钟，取出装盘

玫瑰豉油鸡翼的小贴士

这道菜应该用玫瑰露酒比较正宗，我没有，就用了玫瑰花。如果不喜欢玫瑰花的味道可不放。

菜谱创建时间：2015-04-05 12:48:18