蘑菇炒豆腐

作者： 雪晴007

蚝菇买少了，于是想到了家里的medium firm的豆腐，一起炒居然有奇效~还不错~

用料

• 蚝菇
• 豆腐
• 葱
• 盐
• 生抽
• 黑胡椒

蘑菇炒豆腐的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗干净，豆腐用盐水浸泡或水煮下~

步骤 2

锅中放油，加入葱段，爆香~

步骤 3

加入蘑菇炒，然后加入豆腐，前后加盐，黑胡椒和生抽~

步骤 4

炒会儿，若干就加少量水入味儿，然后就做好啦！

蘑菇炒豆腐的小贴士

也试过里面加入豆芽一起炒，也还不错~

菜谱创建时间：2015-04-05 06:54:05