可乐鸡翅

作者： 蔯尛碧

大人小孩都大爱的可乐鸡翅

用料

• 鸡中翅 500g
• 姜片 适量
• 可乐 1罐
• 生抽（老抽） 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，正反面各割一个口，方便淹制入味。

步骤 2

放入姜片和生抽（老抽），生抽（老抽）适量，尽量让鸡翅都能浸泡其中。腌制期间可不时反一反，让鸡翅能均匀受味。腌制2小时或以上。

步骤 3

将腌制好的鸡翅连同生抽（老抽），入锅加入可乐一起煮。（PS：本人口味偏淡，所以腌制好的鸡翅在煮的时候我将生抽全部倒掉直接放可乐）

步骤 4

煮至鸡肉入味，酱汁差不多没有的时候就可以收火，并上桌了。

菜谱创建时间：2015-04-02 18:26:04