超级快手金牌牛肉饭

作者： 莎莎小厨

吉野家的牛肉饭大家都吃过吧，现在给大家介绍一种我老公山寨的版本。他基本不会做菜，这是他会做的三个菜之一，不过快手，关键是很好吃，下饭，儿子的最爱，大家可以试试。

用料

• 肥牛片 300G
• 洋葱 半个
• 生抽 两大勺
• 料酒 少许
• 食用油 少许

超级快手金牌牛肉饭的做法步骤

步骤 1

两大勺生抽倒入肥牛片，拌匀，腌制半小时。

步骤 2

洋葱切丝。

步骤 3

炒锅放少许油，煸炒洋葱，一定要煸透，到洋葱发黄变软，装盘备用。

步骤 4

锅内再放点油，把肥牛片放入大火快速翻炒。

步骤 5

放少许料酒。

步骤 6

炒到肉片收缩变熟。

步骤 7

放洋葱，稍微翻炒即出锅，千万时间别长，小心牛肉老了。

步骤 8

装盘，淋在米饭上那叫一个香！

超级快手金牌牛肉饭的小贴士

生抽的量可以根据口味调整，千万不能放盐了，切记！

菜谱创建时间：2015-03-30 19:03:34