把猪皮清理干净,多余肥肉剔掉。
弄碎放豆浆机里,填好水位,我用剪刀剪的。
选择按键
时间到了,倒进碗里晾凉放冰箱冷藏一夜。
取出已经凝固了
倒扣出来,肉皮打的很细。
切好摆盘
入碗前最好碗底抹成熟油,取出更方便。