【GUYU翻译】教你怎么做寿喜烧|喜欢吃的可以自己做了|

作者： Sherry今天喝奶茶了吗

菜谱转自b站 http://www.bilibili.com/video/av2029907/，感谢GUYU桑的搬运&翻译&授权~ 还有我家小兽兽的倾情推荐！ 虽然看起来好多配料，其实都是很家常的蔬菜~ 强推！！ ps：寿喜烧酱配料见小贴士

用料

• 清酒 1cup
• 味淋 1cup
• 糖 1/4cup
• 酱油 1cup
• 乌冬面 1-2袋
• #配料 1/2颗白菜
• 白菜、茼蒿 1/2颗（把）
• 东京葱 1根
• 金针菇 1袋
• 香菇 8个
• 豆腐 1袋
• 胡萝卜 一根
• #开煮！ 1Tbsp
• 食用油 1Tbsp
• 寿喜烧酱 1cup
• 高汤 1/3cup
• 黄糖 1Tbsp
• 寿喜烧用牛肉 454g

【GUYU翻译】教你怎么做寿喜烧|喜欢吃的可以自己做了|的做法步骤

步骤 1

1杯清酒+1杯味淋+1/4杯糖+1杯酱油混合在锅内。

步骤 2

煮沸~~

步骤 3

煮乌冬面

步骤 4

浸入冰水

步骤 5

切白菜，茼蒿，豆腐。东京葱切片，切掉金针菇的根，去掉香菇的柄并装饰香菇。

步骤 6

胡萝卜去皮后切片

步骤 7

一勺食用油

步骤 8

煎牛肉。

步骤 9

加入1Tbsp黄糖和1cup寿喜烧酱和1/3cup高汤

步骤 10

放入之前切好的配料，煮熟。

【GUYU翻译】教你怎么做寿喜烧|喜欢吃的可以自己做了|的小贴士

寿喜烧酱： 1杯清酒、1杯味淋、1杯糖、1杯酱油。

菜谱创建时间：2015-03-29 17:56:13