孜然土豆泥

作者： 丶人来疯

简单易做，可以无油，健康没负担，适合我这种「土豆狂人」

用料

• 大土豆 1-2只
• 宜宾牙白/咸菜 一茶勺
• 葱姜蒜沫 少许
• 盐和孜然

孜然土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切块下锅煮软/上锅蒸软，捣成泥

步骤 2

姜蒜沫少量油爆香，下芽菜碎/咸菜碎炒香

步骤 3

下土豆泥，太干了加点水，水加多了没关系可以熬干

步骤 4

盐和孜然调味

步骤 5

撒葱花起锅。不喜者可省略

菜谱创建时间：2015-03-29 16:56:48