先把牛肉煮好了,煮牛肉的时候就可以准备蔬菜,苹果,洋葱,胡萝卜,洋芋,西红柿都切成丁。
然后锅里放油,把所有的菜还有牛肉放进去炒,炒到西红柿变成酱只有颜色了
炒好了将煮牛肉的汤和椰子粉化的水倒入锅里,到没过菜,放入咖喱块,然后煮到洋芋熟了,汤汁浓稠即可。
有椰浆可以直接加椰浆代替椰子粉。蔬菜大小不同,用量只是建议,依个人喜好添加。