酱油炒饭（懒人版）

作者： 明日梦-1

快手饭，懒人必备

用料

• 五花肉馅 250g
• 米饭 一碗
• 鸡蛋 1个

酱油炒饭（懒人版）的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

鸡蛋打散浇到饭上，然后把米饭拌匀打散。我个人比较喜欢这么做，因为能让蛋液更均匀地裹在饭上。

步骤 3

锅中放少量油，油热后五花肉馅下锅炒。肉变色后下米饭，大米翻炒。放入适量料酒、老抽、少量糖，继续翻炒，至米饭炒干。我个人喜欢多炒会儿，这样米饭更有咬头。

菜谱创建时间：2015-03-28 19:48:24