日式五花肉泡菜拉面

作者： kelly523

From JTBC 拜托冰箱~ 冰箱里的菜神奇的再发现！！！ E04. 141208 滑川康男，小百合 日式风味的创意拉面~

用料

• 拉面
• 五花肉
• 泡菜
• 覆盆子酒（或红酒）
• 韭菜
• 鱼糕
• 日式调料包
• 牙签

日式五花肉泡菜拉面的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，用覆盆子酒腌制（可以用红酒代替）

步骤 2

腌制好的五花肉上放上泡菜，一同卷起，用牙签固定

步骤 3

五花肉卷上卷上用开水烫过的韭菜，放在平底锅中煎熟

步骤 4

制作拉面汤：锅中放水，放入鱼糕和日式高汤包一同煮开，再加入娃娃菜

步骤 5

汤料中加入面饼

步骤 6

拉面出锅，上面放上五花肉卷。。。完成

日式五花肉泡菜拉面的小贴士

Tips: 1.没有日式辣椒酱，或者高汤调料的可以直接放拉面调料包 2.没有鱼糕，可以放鱼丸什么的

菜谱创建时间：2015-03-28 08:12:32