香辣田雞

作者： 獅子仔貝貝Mi

用料

• 田雞 5隻
• 洋蔥 半個
• 小米椒
• 花椒
• 薑片

香辣田雞的做法步骤

步骤 1

田雞剝皮洗淨斬件，小米椒切成段，洋蔥切片

步骤 2

油鍋燒熱，下薑片花椒小火炒香

步骤 3

轉大火後馬上倒田雞炒至5成熟熗入料酒，生抽，小米椒，洋蔥翻炒2分鐘，再倒入一點清水燒1分鐘

步骤 4

加糖翻勻後起鍋即可

菜谱创建时间：2015-03-27 21:11:40