橄榄油热锅,将青柠切粒,把鸡腿腌到生抽里放入一些青柠粒。然后回到锅这边,把剩下的青柠粒加入锅中小火炒下,放入腌了20分钟的鸡腿,煎~金黄就可~
把苹果和青豆什么的放进去,跟鸡腿一起翻炒,煎~~~
最后快好了,确保鸡腿已熟就加入奶油,加的覆盖住所有食材即可,然后炖煮,待收汁,出锅,摆盘~~~可以用时令水果点缀下~
青柠粒就可代替传统的姜什么的,很去腥,个人感觉口感会更清新,苹果是软香的,酸酸甜甜又融入了奶油味,真的很好吃~~~~之前一度很讨厌水果入菜,但是发现真的好吃~~~